En el marco de las actividades por el 82° aniversario de
creación política del distrito de El Tambo, la Municipalidad Distrital de El
Tambo, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico y la Subgerencia de
Promoción Empresarial y Comercialización, desarrollará el Festival Gastronómico
y Degustación de Leche de Tigre, una actividad que busca promover la economía y
la riqueza culinaria de la Calle de la Mistura.
La actividad se llevará a cabo el martes 11 de noviembre,
desde las 9:30 a.m. en el Jirón Pedro Gálvez más conocido como la Calle de la
Mistura, desde el Jr. Arequipa hasta el Jr. Junín, donde los establecimientos
ofrecerán una amplia variedad de platos y bebidas tradicionales. Asimismo, se
realizará la carrera de mozos, una competencia que pondrá a prueba la destreza,
equilibrio y velocidad de los participantes.
Uno de los principales atractivos del festival será la
degustación gratuita de la tradicional leche de tigre, bebida emblemática de la
gastronomía peruana. Este espacio permitirá a los asistentes disfrutar de los
sabores más representativos de nuestra cocina, promoviendo el consumo local y
la reactivación económica de los emprendedores tambinos.
“A través de este festival, buscamos resaltar la identidad
de nuestra gente, apoyar a los emprendedores y ofrecer un espacio de encuentro
familiar y cultural”, declaró el gerente de Desarrollo Económico de El Tambo,
Jorge Lara Ricapa.
Asimismo, el funcionario realizó la invitación a todos los
vecinos y visitantes a participar de esta actividad, donde la gastronomía y la
alegría se unirán para rendir homenaje a los 82 años de historia, progreso y
desarrollo del distrito de El Tambo.
La Municipalidad Distrital de El Tambo impulsa esta
actividad con el propósito de promover la gastronomía como motor del desarrollo
económico, brindar oportunidades a los pequeños y medianos empresarios, y
fortalecer el turismo interno. De esta manera, se busca que la población participe
activamente de las celebraciones que destacan el esfuerzo, la historia y el
espíritu emprendedor del distrito.
